道道网讯 12 月 20 日,天猫健康、天猫新品创新中心联合第一财经商业数据中心(CBNData)发布《2024 蓝帽子国内保健品消费趋势报告》(以下简称《报告》),全面洞察中国保健食品行业现状及其细分赛道发展动向,对高增明星赛道、高需求长期赛道、小而美潜力赛道的最新趋势进行剖析。
强劲的健康消费需求驱动保健品市场的持续扩容。一方面,近年来,受疫情影响,大众的健康观念持续提高,为“健康”买单已为常态化。另一方面,自 2016 年以来,国家在发展保健食品行业、重点推行健康生活方式方面持续出台相关政策,积极引导 " 治未病 " 理念,在一定程度上带动国民健康诉求增长。据《报告》显示,今年上半年人均医疗保健消费增长 17.1%,占人均消费支出的比重为 9.6%。其中对于保健品的需求特别旺盛,预计2023年保健品市场规模将会超过3000亿。
2023年,市监总局针对蓝帽子保健食品行业出台一系列重要政策,也从侧面反映出国家鼓励复配成分的开发和产品的新功能探索,复合保健功能将成为产品新趋势等等,为蓝帽子行业的正向发展指明方向。
但从大众认知角度来看,蓝帽子的概念还尚未达到全民普及的程度。据CBNData 调研数据显示,仅有50%的消费者对其含义较为了解,48%的消费者听说过相关概念,但并不了解具体含义,而70 后人群和三四五线城市市场仍需普及。
当然,另一部分已有认知者对于蓝帽子产品表现出的认可度极高。数据显示,有87%的消费者在正确认知其含义后表示会优先购买带有“蓝帽子”标志的保健品。
品类的宣传普及需要相关品牌的市场营销行动。目前来看,传统电商(如天猫淘宝)和兴趣电商(小红书、抖音等)成为蓝帽子品牌的两大核心市场。
内容方面,传统电商偏向于全人群开展店铺自播和达人直播,突出品牌权威介绍和产品卖点;反之兴趣电商偏向细分特定人群,提供知识科普和产品推荐。想来日后在符合法律法规的前提下,短视频、直播等内容形式将成为品牌重点发展方向。
从供给端的发展来看,我国保健品企业数量不断保持增长,厂商生产的蓝帽子新品也日益增多。功效方面,42%的蓝帽子产品致力于 " 增强免疫力 ",厂商也在护肝、补血、抗疲劳等领域上积极布局规划,近一年来,葛根、五味子、人参等 " 中草药成分 " 出现频率更加高。
目前随着国家对直销的管控政策出台,以及消费者对便利体验和价格透明的需求增加,越来越多品牌加快电商领域的布局。相较于过去依赖于直销、药店等线下渠道,如今保健食品的主要销售渠道转为线上,且占比逐年提高。
值得一提的是,有蓝帽子标识的保健食品销售增速一直快于整体保健品,并且从当前的商品供给来讲,蓝帽子渗透率普遍偏低,仅为13%。因此可以预见,蓝帽子保健食品未来仍有大量发展空间。
另外,《报告》还通过聚焦蓝帽子市场锁定明星市场、特色市场和潜力市场三大核心优势赛道。
在高增长明星赛道中,心脑血管、护肝表现出了极高的增长潜力。其中心脑血管赛道增长的主要因素为高血压、高血脂,降血压类产品为近一年增速最高,有望成为蓝帽子核心的机会功效。从品类和成分上来讲,鱼油是心脑血管保健品的首选成分,基于中老年人群、降脂与赠礼需求,鱼油产品的高速发展。消费年龄主要集中在75 后、80 后中老年男性;消费价格300-500元居多,500-1000 元成为潜力。而国产品牌推出的高含量、高纯度鱼油表现尤为亮眼,70%的Omega3甚至更高含量与处方级原料高纯度 EPA 产品,直接引领整体中高价位的产品快速增长。
辅酶 Q10 作为第二高增速品类,在疫后和熬夜场景的主要推动下,其中高增长的蓝帽子品牌带动产品朝着成分复配、口味改善、创新剂型与组合产品方向发展。
此外,降血压中类似银杏叶、杜仲等“明星”中草药成分因相关产品采用多元成分复配而备受消费者青睐。
护肝产品赛道上,需求人群逐渐呈现出年轻化趋势,从70 后 " 嗜酒 " 男性上升到90 后,他们希望通过护肝产品促进肝脏排毒、缓解食物油脂堆积。数据显示,线上蓝帽子护肝市场近两年增速也已超越整体保健品,其中 200~399 元的产品更具有优势。此外,市场上整体护肝保健品以 " 蓟 " 为核心成分,反之蓝帽子产品以 " 葛根 " 为主,形成差异化竞争力。
高需求长期赛道,包括免疫力提升、补血、补钙和维生素补充。免疫力提升占据30%以上的市场并持续扩张,其需求来自于多种场景,包括养生、季节变换和疾病恢复等多元场景。蛋白粉和灵芝孢子是免疫力提升赛道上的主要产品,钙铁锌硒、维生素、益生菌等产品紧随其后。
补血需求是持续存在的需求,其中阿胶和当归等中草药成分很受欢迎。补钙产品在2023年有望重新迎来增长,钙铁锌硒和维生素K2是补钙产品中的主要成分。维生素补充产品受到多个消费人群的欢迎,包括有孩人群和年长人群。
小而美潜力赛道,包括护眼和记忆力提升。长时间使用电子设备和工作学习压力导致了对眼部护理的需求增长。护眼产品中,VC和DHA成分的产品受到欢迎。记忆力提升的需求来自工作学习中的困扰,青少年和成人是主要的目标消费群体。虽然这两个占据的市场份额不大,但未来发展空间较大,未来或许能实现破局增长。
针对不同细分人群进行针对性成分布局,或将为更多蓝帽子品牌打开市场。例如针对青少年和成人,可以抓住藻油成分布局产品;针对中老年,主打提升神经传递效率的磷脂酰丝氨酸;在孕妇人群上,含核桃油的蓝帽子产品在快速增长,呈现出竞争优势。
随着健康意识进一步全民渗透、供给端不断推陈出新,国内保健品市场的规模必将持续壮大。高增长明星赛道、高需求长期赛道和小而美潜力赛道,共同描绘出中国保健品市场的增长图景。
并且在每一个细分赛道上,蓝帽子品牌都存在挖掘与发力的潜力空间,想来未来保健食品市场将会出现更大的蓝海。